venerdì 30 luglio 2010

Grande Franca!




Il successo del BerioCafè è in gran parte dovuto alla sua cucina ......tutti i giorni la cuoca prepara il menù del giorno interpretando con fantasia ed estro i piatti tipici della tradizione genovese.
Forse non lo sapete, ma il pesto del BerioCafè è preparato fresco utilizzando rigorosamente il basilico di Pra. La Franca è diventata una istituzione........così come alcuni suoi appuntamenti gastronomici.....chi non è impazzito per lo stoccafisso alla genovese del giovedi?

La Franca vorrebe andare in ferie: c'è qualche cuoco e cuoca pronto a prendere il mestolo per almeno due settimane?

Non è una sostituzione facile...........

martedì 27 luglio 2010

Grazie a tutti voi!

Continuiamo a ricevere dimostrazioni di affetto e di condivisione e di questo siamo veramente contenti .
L'ultimo, di pochi minuti fa, è di Eleonora che ci scrive

" Complimenti per la riuscita e la prosecuzione del vostro impegno: lunga vita al BerioCafè e buon lavoro! ".

Ovviamente noi rispondiamo in coro:
" Lunga vita al BerioCafè!"

L'immagine fotografica era a corredo!

lunedì 26 luglio 2010

Ad agosto Pranzo Low Cost al BerioCafè

Dal primo agosto il BerioCafè riduce i prezzi e propone il pranzo low cost. Dal lunedi al Venerdi sarà possibile gustare la cucina della cuoca Franca utilizzando una speciale formula di abbonamento che consente di acquistare tre alternative di pranzo a un prezzo "Ryanair" .

Ecco nel dettaglio le soluzioni :
- abbonamento A) : cinque pranzi a euro 26,45 ( prezzo a singolo pranzo 5,29 euro) .In questo caso l'offerta include un primo piatto o una insalata a scelta nel menù del giorno, mezzo litro di acqua minerale e frutta;
- abbonamento b) : cinque pranzi a euro 32,00 ( prezzo a singolo pranzo 6,40 euro). Un secondo piatto a scelta nel menù del giorno, mezzo litro di acqua minerale, frutta e caffè.
- abbonamento C) : cinque pranzi a euro 42,50 ( prezzo a singolo pranzo 8,50 euro ). Questa è la formula di prazno completo con un primo piatto, un secondo, mezzo litro di acqua minerale, frutta e caffè.

Per utilizzare la promozione è sufficiente richiedere alla cassa del BerioCafè l'abbonamento desiderato e poi godersi un tranquillo e gustoso agosto ai tavolini del BerioCafè!
Maggiori info telefonando al 010 5705416. E' possibile conoscere in anticipo il menù del giorno!

giovedì 22 luglio 2010

Quattro amici al Bar.

Ieri sera , come preannunciato, si sono dati appuntamento nel cortile della Biblioteca un pò di amici del BerioCafè per un saluto prima delle vacanze
( qualcuno forse le farà ) e soprattutto per brindare alla prosecuzione della gestione fino al 20 gennaio 2011.
Oggi riceviamo una mail che ci fa piacere pubblicare.
" ciao, volevo solo dirvi che è sempre piacevole stare al Berio.. io davvero mi sento come a casa mia.. e c'è sempre modo di incontrare gente interessante come ieri sera... chissà .. ... da cosa nasce cosa... grazie.K. "

Pauraaaaaaaaaaaaa : chissà quale idea stravolgente è stata concepita nel cortile, seduti ai tavolini del BerioCafè? Seguiteci........presto, forse lo sapremo!

Ad agosto siamo aperti

Il BerioCafè , come tutti gli anni, rimane aperto per tutto il mese di agosto con il seguente orario:

- lunedi dalle 8,00 alle 18,00
- martedi dalle 8,00 alle 21,00 ( la Biblioteca rimane aperta sino alle 23,00)
- mercoledi dalle 8,00 alle 21,00 ( la Biblioteca rimane aperta sino alle 23,00 )
- giovedi dalle 8,00 alle 18,00
- venerdi dalle 8,00 alle 18,00
- sabato dalle 8,00 alle 12,00

Il servizio pranzo funziona dalle 12,30 alle 14,30 di tutti i giorni ( sabato escluso ) con le fantastiche ricette della Cuoca Franca che propone un menù estivo.

Il Locale è climatizzato , per cui si sopravvive dignitosamente.
L'edicola del BerioCafè è sempre a disposizione per la consultazione gratuita dei quotidiani italiani ed esteri.

Perchè mangiare un panino in mezzo a una strada?

martedì 20 luglio 2010

21 Luglio il BerioCafè paga da bere!

Mercoledi 21 luglio 2010 poteva essere l'ultimo giorno del BerioCafè! Dopo cinque , dico cinque, faticosi anni di "tutto e di più " mercoledi 21 luglio alle ore 19.00 avremmo potuto abbassare le serrande, così si dice nel linguaggio commerciale anche se la terminologia può apparire un pò desueta. Onestamente l'idea di vederci "espropriare" provocava un pò di dispiacere. Quando arrivammo nel luglio del 2005 nessuno voleva occuparsi del bar della Biblioteca.....prototipo culturale della anonima e fredda mensa studentesca dove si proponevano brioches di cartone e dove si consumavano piatti precotti riscaldati nel famoso fornetto a micro-onde. C'è voluta tanta fantasia per arrivare a ridare anima e spirito al locale della Biblioteca. E soprattutto ci sono voluti tanti amici e, come si diceva una volta, simpatizzanti dell'idea BerioCafè per infondere nuova vita.
Ci aspettano ancora sei mesi, ma per noi tutti anche questa proroga è già una piccola soddisfazione.
Quando c'è qualcosa da festeggiare è giusto farlo in compagnia: per questo mercoledi 21 luglio alle ore 19,00 il BerioCafè paga da bere a chi sarà presente nel locale!
Nella immagine la t shirt creata per l'occasione e che verrà indossata a partire dalla prossima settimana dal personale del locale : la ricreAzione continua anche se sino al 20 gennaio 2011!

lunedì 19 luglio 2010

Gli animali al BerioCafè

Centinaia di foto di cani e gatti sono esposte in questi giorni al BerioCafè......scendono dal soffitto, si mescolano con le brioches, decorano le pareti.........piccole , grandi , medie .......originali , scontate, tutte particolari così come sono particolari gli umani che hanno partecipato con passione e dedizione al Concorso " Musetti Fotogenici ". Un'altra iniziativa per raccogliere fondi a favore del canile e gattile del Monte Gazzo
Un successo di partecipazione. D'altra parte il BerioCafè sta con gli animali di ogni specie, razza e provenienza. Non perdetevi questa gallery (vedi tutte le info sull'iniziativa sul sito del canile del Monte Gazzo )

Ciclogiro di Lorenzo di Papà Separati Liguria

Lorenzo è il nome del cicloturista che quest'anno percorrerà le strade della costa italiana partendo da Genova scendendo verso la Calabria e risalendo fino a Rimini. Un viaggio per denunciare e tesmimoniare la difficoltà dei padri separati a svolgere la loro funzione educativa: Lorenzo aderisce infatti alla Associazione Papà Separati della Liguria.
Una iniziativa sul tema della famiglia per stimolare tutti i papà , separati e non, a ritrovare il loro ruolo cruciale di costruttori del futuro . Una denuncia delle difficoltà che spesso i padri incontrano nello svolgere la loro funzione educativa.

Il sito web raccoglie gli appunti del viaggio, le foto; un diario utile a tutti coloro che desiderano provare un modo di viaggiare per vivere a contatto con la natura.... (vedi il sito)

venerdì 16 luglio 2010

La ricre-Azione continua!

l 21 luglio di quest'anno si sarebbe dovuto concludere il contratto di concessione del BerioCafè iniziato nel luglio del 2005. La Direzione del Settore Biblioteche del Comune di Genova ha pertanto indetto la gara che porterà a scegliere l'azienda che avrà la concessione del bar-ristorante della Biblioteca Berio per i prossimi cinque anni.
I tempi della assegnazione si sono però allungati: infatti, mentre le procedure di gara vanno avanti, il BerioCafè ha avuto un nuovo affidamento della concessione con decorrenza proprio dal 21 luglio e scadenza il 20 gennaio 2011.
Questo significa che trascorreremo - certamente in Biblioteca - ancora sei mesi insieme.
In questo periodo la notizia della conclusione del contratto e della possibilità che il BerioCafè interrompesse la sua esperienza, ha provocato molta partecipazione; tantissime sono state le manifestazioni di simpatia, affetto e amicizia pervenute allo staff e all'indirizzo web del locale.
E' nato spontaneamente anche un gruppo su facebook ("giù le mani dal BerioCafè") dove molti stanno lasciando un commento e soprattutto vogliono dare una testimonianza della loro personale adesione alla "idea" di locale pubblico creata in questi cinque anni dal BerioCafè.
Ci siamo accorti così che esiste una comunità che si "ritrova", si "riconosce", "partecipa", ... abbiamo così deciso - mentre stiamo pensando come riformulare le pagine di www.beriocafe.it - di ampliare ancora di più lo spazio di incontro creando il blog BerioCafè.
Vediamo cosa succede.